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根据《中华人民共和国增值税暂行条例》及其实施细则的规定，水果类农户销售自产的水果是免征增值税的。对于水果的深加工产品，税率为13%。在某些情况下，企业可以享受9%的税率，具体包括以下几种情况： 农业生产者销售自产的农业产品：根据财税字（94）004号文件规定，农业生产者销售自产的农业产品免征增值税。这里的农业产品包括种植业、养殖业、林业、牧业、水产业等农产品，但不包括深加工产品。 农产品批发和零售：对于销售初级农产品的企业，如批发和零售市场，可以享受9%的增值税税率。这里的初级农产品是指未经加工或简单加工的农产品，如新鲜水果、蔬菜等。 一般纳税人销售自己使用过的固定资产：对于一般纳税人销售自己使用过的固定资产，可以按照简易计税方法计算增值税，税率为3%或9%。具体适用税率需根据固定资产的性质和使用年限来判断。