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老师好:自产自销的面包蛋糕店,根据哪些数据去判断成本和费用是否合理?

84784974| 提问时间:2024 03/03 23:00
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venus老师
金牌答疑老师
职称:中级会计师
举个例子,以下费用按月计算: 某店营业额为20万元,房租为3万。 那么房租占比=3÷20X100%=15% 人员工资为4万元, 人员工资占比为4÷20X100%=20% 也能计算出,每增加一个员工,会增加多少个百分点。 有的企业是中央工厂和门店分开结算的, 那么这个结算价就是采购成本, 如果没有分开结算的,采购成本=生产成本(含包装材料)+物流费用,比如为35% 各面包店大概在25%-50%之间。 大众消费的店采购成本都会偏高,而是特色店,高端店采购成本偏低。 水电气物管费用比如为3000,为计算方便计算为0.3万元。 水电气物管费用比为0.3÷20X100%=1.5% 为了计算方便,也可以把水电气和低耗归为一个类别,一起计算。 但有时候,此项费用高了,我们还是应细看,到底是哪个费用高了,便于成本控制。 低耗费用为0.5万元。 低耗费用比为:0.5÷20X100%=2.5% 管理费用为公司总部运营的费用分摊,比如为1万元。 管理费用占比=1÷20X100%=5% 广告费用有总部发生分摊的,也可以有分店单独投入的。比如为8000元,计作0.8万元。 广告费用占比为:0.8÷20X100%=4%
2024 03/04 07:09
84784974
2024 03/04 08:00
我们是独立核算的,那么费用和成本各占收入的百分之几合理?
venus老师
2024 03/04 08:04
这个没有特别要求,只要真实就行
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