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餐饮店购入食材，食材已经用了，但是采购没有来报销，供货商那还没有付款。但是现在月末结转成本了，这个账要怎么做？怎么入账怎么写分录？
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您好，暂估入库嘛，我们都是这样做的，
借：原材料 贷：应付
发票来了再红冲这个分录，然后再按发票做分录
03/09 21:07
84784985 
03/09 21:47
老师，我这边知道这些食材的价格，但是采购那边他没有过来报账，然后我们那些食材已经在用了，因为我们采取的是周结款的方式，那个一周跨月了，就还没有给供货商结款。直接借原材料，贷应付账款，这样下个月还需要红冲吗
廖君老师 
03/09 21:48
您好，当然要红冲的，来了发票再红冲
84784985
03/09 21:49
分录是什么？
廖君老师
03/09 21:50
借：原材料（负） 贷：应付（负）
按发票金额
借：原材料 进项 贷：应付
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