问题已解决
老师餐饮业两份原材料可以出四种菜品,数量不同成本怎样计算,谢谢
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速问速答同学您好! 餐饮业两份原材料出四种菜品时,成本计算需根据各菜品使用的原材料数量及原材料价格来确定。首先统计每种菜品所需原材料的数量,再乘以对应原材料价格,最后汇总得出总成本,并按菜品数量分摊,得出每种菜品的成本
03/12 18:09
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03/12 18:26
两种原材料价格不同需要算混合成本吗
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03/12 18:27
算平均价吗
易 老师
03/12 18:36
两种原材料价格不同时,是否需要计算混合成本取决于具体应用场景。若用于生产单一产品或作为同一批次的原材料,可计算混合成本;若要分别核算不同产品的成本,则不宜混合。平均价可作为参考,但可能无法准确反映每种材料的真实成本。因此,应根据实际需求选择是否计算混合成本或平均价