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您好！老师，餐厅客单价总体下调了2元，在食材价格不变的情况下，食材成本率上升了多少怎么算？
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你好，这个确定不了。光看这一个数字是没办法确定的。
2024 03/27 09:21
84785005 
2024 03/27 09:26
还需要关联哪些数据？
宋生老师 
2024 03/27 09:28
你好，至少要知道你之前的成本和收入
84785005
2024 03/27 09:43
有了这些数据后，怎么核算？
宋生老师
2024 03/27 09:45
你好，，有之前的这个成本和收入，可以算出之前的这个比例，
然后在之前的成本上面减去两块，再除以对应的收入比例就可以知道差额。
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