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您好，老师，饭店财务管理怎么做比较好
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你好，一般都是倒挤成本按毛利率控制
05/22 16:11
84784984 
05/22 16:12
毛利率控制多少合适呢
耿老师 
05/22 16:43
你好！你们是做什么的？快餐还是普通中餐？
84784984
05/22 16:45
普通中餐，酒店
耿老师
05/22 17:16
你好！纯餐饮一般是55%左右
84784984
05/22 19:39
厨房毛利率吗？55%
耿老师
05/22 20:05
你好，是的，你们是纯餐饮吧？没有住宿
84784984
05/22 20:08
是的，没有住宿
耿老师
05/22 20:33
你好，这样的话厨房的整体毛利率不低于55%就可以
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