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这取决于您公司的会计政策和管理需求。 如果委托加工业务较为频繁、金额较大，或者您希望对委托加工的物资进行更详细的核算和管理，单独设置“委托加工物资”科目会更为合适。 通过“委托加工物资”科目，可以清晰地反映发出加工物资的成本、支付的加工费、运输费等，以及加工完成入库的物资成本。 例如： 1.发出委托加工物资时：借：委托加工物资贷：原材料 2.支付加工费、运费等：借：委托加工物资贷：银行存款 3.加工完成验收入库：借：库存商品贷：委托加工物资 如果委托加工业务相对较少、金额不大，且对成本核算的精细程度要求不高，将其计入“制造费用—外加工费”也是可行的。 这样在核算产品成本时，外加工费将作为制造费用的一部分进行分配和归集。 例如： 1.发生外加工费时：借：制造费用—外加工费贷：银行存款 2.期末分配制造费用：借：生产成本贷：制造费用—外加工费 总之，选择哪种方式应综合考虑公司的业务特点、成本核算的要求以及管理的便利性等因素。