问题已解决
老师,想咨询一下餐饮企业有什么指标吗?
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速问速答你好,这个没有固定的指标,看你自己想要确定什么指标,或者说看你自己想要做什么事。
09/18 16:29
84784992
09/18 16:40
我想看菜品损耗率,我想看那个最赚钱
84784992
09/18 16:40
成本率还有毛利率
宋生老师
09/18 16:42
你好,这个没有固定的,老师没有看到过哪个地方有标准
同样一道菜有卖15的,有卖12的,也有卖10块的。