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餐饮行业。采购一批白萝卜，蔬菜。怎么入账啊？
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你好，这个借原材料贷应付账款。
2024 12/26 14:57
84785001 
2024 12/26 15:00
怎么结转成本啊。都无法知道一盘菜到底用多少萝卜，蔬菜。
宋生老师 
2024 12/26 15:01
你好，你看你是多久？使用了多久，或者说你用了多久？这个没有办法做的很准确的按照估算就可以了。
84785001
2024 12/26 15:02
比如本月采购了食材8w，当月销售收入30w 我怎么去结转。具体的方法是什么
宋生老师
2024 12/26 15:03
你好，食你食材月底有没有盘点的？
84785001
2024 12/26 15:04
没有盘点。初次接触餐饮行业，搞不明白呢。可否举例说明。
宋生老师
2024 12/26 15:04
你好，这样子的话，不盘点又平时没有做出入库，说实话老师也没有好的办法。平时不做这些。没有人能够得到准确的数据的。
宋生老师
2024 12/26 15:04
如果没有数据的话，你只能买多少就做多少成本了。
84785001
2024 12/26 15:11
如果月初入库了，拿蔬菜做例子。那怎么盘点啊？一颗一颗数剩下的吗？
宋生老师
2024 12/26 15:11
你好，是的，或者称重量也可以的。
84785001
2024 12/26 15:12
比如入库的是100斤，8万元。月底盘点。还剩70斤。则结转成本8/100＊30，对么
宋生老师
2024 12/26 15:13
你好是的，就是这样子的。
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