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餐饮业，送30份盒饭，30一份的，盒饭成本是20，同时赠送30矿泉水，水成本是1块钱一瓶，如果单独卖水，则售价是1.5一瓶，请问怎么做会计分录呢
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赠送矿泉水30瓶，视同销售
借：销售费用
贷：主营业务收入 30*2
贷：应交税费-应交增值税-销项
借：主营业务成本 30
贷：库存商品 30
2022 05/06 18:40
liuwei1101 
2022 05/06 18:51
老师您好，那如果核算餐厅酒水销售毛利，假如餐厅当月酒水正常销售额260，正常销售酒水成本是200，那么计算酒水毛利的时候，需要把赠品水确认的收入60，赠品水成本30算进去吗？按照290的销售额，230的成本计算毛利吗
文文老师 
2022 05/06 18:58
是的，按照290的销售额，230的成本计算毛利
但实际毛利，只有260-230=30元
liuwei1101
2022 05/06 19:19
老师，那也就是说，如果这批赠品水实际赠出去100元的成本，则毛利是按销售额150加260算，成本按200加100算，但是实际毛利是负数，260销售额，300的成本，那这样的话，我做部门毛利报表的时候，应该报上去第一个算法，还是下面负毛利的算法呢
文文老师
2022 05/07 08:46
建议报 负毛利的算法。
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