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但是税务局那边说我们屠宰场杀猪就是加工，里面有一部分就是加工费，怎么解释比较好呢？既然屠宰税已经取消了，那就不存在再交税吧！

如果是和农民购买的，一般纳税人按照 9%抵扣

你们只是杀猪，没有机器进行加工

就只有杀猪，手工砍边，我们是一般纳税人，但是我们只开了普票，普通发票上猪肉上是免税，农民没有发票的，而且还是现金交易！

只是杀猪，没有机器进行加工，没有加工费

好的，谢谢老师，在哪种情况下屠宰场需要缴纳增值税以及企业所得税？

鲜活肉蛋的免增值税的了

根据《财政部 国家税务总局关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知》(财税〔2012〕75号)规定:“国务院批准，自2012年10月1日起，免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税。现将有关事项通知如下: 一、对从事农产品批发、零售的纳税人销售的部分鲜活肉蛋产品免征增值税。 免征增值税的鲜活肉产品，是指猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅及其整块或者分割的鲜肉、冷藏或者冷冻肉，内脏、头、尾、骨、蹄、翅、爪等组织。 免征增值税的鲜活蛋产品，是指鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，包括鲜蛋、冷藏蛋以及对其进行破壳分离的蛋液、蛋黄和蛋壳。 上述产品中不包括《中华人民共和国野生动物保护法》所规定的国家珍贵、濒危野生动物及其鲜活肉类、蛋类产品。