免费问答

没有销售额，我们员工就是一天4块钱，，单位按每个人再给外包42元，服务费是另算的

这42元就是食堂采购菜品鱼肉的货款 就是说，这42元就是每个人购食材的标准，我应该通过什么手段大概估算食堂给到我们每个人身上实际花了多少钱

你好； 那你就把锅具水电燃气 每个月发生的明细列清楚    以及每个人42元的餐标；计算出来总额 /总人数 就是你人均餐标 

是这样的哈：我们食堂只是做饭厨师跟服务人员是外包公司的，这些人员负责采购食材烹饪及收拾碗筷，我们单位分2部分费用给这个公司，1，服务费，其实就是人员工资；2.食堂人员统计就餐人数，我们根据一个月下来的就餐人数以每人每天42元的标准，给予对方，就是就是对方购买的食材费用，现在不考虑其他就是，这个42元的标准，外包公司有没有达到这个标准，想估算实际每天每人的标准是多少，看看中间有多少误差，因为吃饭人数不固定，有的出差，有的不在这吃，另外这个食材采购量也不知道怎么把控，所以就无法计算了

那你就把你们承担的总费用 /总的就餐人数；  就可以 计算出来人均 ；然后跟42比较即可 ；    采购量这个； 你们可以让每个月月初 ；对方报价菜品均价给你； 你作为参考的

老师是这样的，我们就是想看看食堂用在我们身上实际人均是多少钱 我们是按人均42元给对方的 这个是不是不好估算啊

你好；   就得先预估到每个你公司承担的总额费用金额；   然后  总的人数； 你才能计算人均 是否与42 有多大差异   

不用啊，这42就是购原料的费用，其他费用不与考虑

你好； 那你就  只看食材部分的话； 那你   就只需要去核实 他们买菜的单品和数量 ；这些是否是合理的； 报价的金额和你实际 人均42  是不是 够了 ； 只能这样去判断的