什么是审计证据？审计师如何收集和评估审计证据？

审计证据是审计师在进行审计工作时所获得的信息和资料，用于支持审计报告中的结论和意见的可靠性和合理性。审计证据可以是会计记录、财务报表、文件、资料、口头陈述、观察等形式。

审计师收集和评估审计证据的过程通常包括以下步骤：
1. 确定审计目标和范围：审计师首先需要了解被审计实体的业务性质、风险因素以及审计目标和范围，以便确定需要收集的审计证据类型和范围。
2. 制定审计计划：审计师根据审计目标和范围制定审计计划，包括确定审计程序、时间表和资源分配等。
3. 收集审计证据：审计师通过不同的方法和程序收集审计证据，例如检查会计记录、进行抽样检查、进行询问和确认、进行观察等。
4. 评估审计证据：审计师需要评估收集到的审计证据的充分性、适当性、可靠性和相关性，以确定是否足以支持审计结论和意见。
5. 形成审计意见：审计师根据对审计证据的评估，结合对被审计实体财务状况和业务活动的了解，最终形成审计报告中的审计意见。

审计证据的收集和评估是审计工作中至关重要的环节，审计师需要遵循审计准则和标准，以确保审计证据的充分性和可靠性，从而保证审计结论和意见的准确性和可信度。