如何避免成为纳税人和扣缴义务人的法律责任？

避免成为纳税人和扣缴义务人的法律责任，需要遵循以下原则：
1. 遵守税法规定：确保企业或个人遵守适用的税法规定，包括申报纳税、提供准确信息等。
2. 正确申报纳税：准确、及时地进行税务申报，如有疑问或需要帮助，可以咨询税务专业人士或税务顾问。
3. 保留记录：妥善保留财务和税务记录，以备税务机关检查。这些记录应包括会计凭证、账簿、财务报表等。
4. 咨询专业人士：在涉及复杂的税务问题或重大税务决策时，咨询税务专业人士或税务顾问的意见，以确保合规。
5. 定期审查税务策略：定期审查税务策略和合规性，以确保与最新的税法规定保持一致。
6. 履行扣缴义务：作为扣缴义务人，应正确计算并扣缴税款，并向税务机关报告。
7. 培训员工：对员工进行税务培训，确保他们了解税务合规的重要性，并在工作中遵守相关税务规定。
8. 寻求法律帮助：在面临税务争议或法律问题时，寻求法律专业人士的帮助，以保护自己的合法权益。

请注意，以上建议仅供参考，具体措施应根据实际情况和适用税法进行调整。